Innovation in der Lebensmittelwissenschaft vorantreiben
Dank unserer eigenen F&E-Aktivität und den neuesten technologischen Entwicklungen liefern wir spezialisierte Lösungen für die sich ständig weiterentwickelnde Lebensmittelindustrie.
Unsere F&E-Fähigkeiten
Clean Label
Entwicklung von Clean-Label-Zusatzstofflösungen. Natürliche Zutaten und transparente, verbraucherfreundliche Rezepturen.
Stabilisierung
Emulgatoren, Hydrokolloide und funktionelle Verbindungen für optimale Textur, Kohäsion und Produktstabilität.
Haltbarkeitsverlängerung
Frischhaltemittel (ANTIBAC) und Reifemittel zur Maximierung der Produktfrische und Lebensmittelsicherheit.
Maßgeschneiderte Formulierung
Wir entwickeln Einzelprodukte, die exklusiv auf Ihre Produktionsanforderungen und Marktanforderungen abgestimmt sind.
Von der Idee zum Produkt
Verstehen
Wir analysieren Ihre Produktanforderungen, Produktionsparameter und Marktpositionierung.
Entwickeln
Unser Laborteam formuliert und testet Lösungen mit unserem umfangreichen Zutatenportfolio.
Testen
Anwendungstests unter realen Produktionsbedingungen zur Validierung der Leistung und Konsistenz.
Liefern
Hochfahren der Produktion mit vollständiger technischer Unterstützung und fortlaufender Qualitätskontrolle.